ハラル / ハラール / Halal について

当レストラン【Paprika】と木更津展望レストラン【BlueOcean】で

ご提供する料理は全てハラルにてご用意しています。

鶏肉はもちろんのこと、牛肉、マトン・ラム（山羊）も取り扱っております。

牛肉は北海道知床産A5和牛からオーストラリア産牛肉までハラル専門の厳選したサプライヤーより

仕入れているためムスリムの方もご安心してお召し上がりいただけます。

また調理するシェフも当然ムスリム。ハラル認証というビジネスサイドに取り付くよりも、作る人がムスリムであり、これを見極める優秀なシェフだからこそできる料理の技術が当ホテルにはございます。

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当ホテル代表である飯塚はハラルが取り沙汰される昨今より以前から実体験としてムスリムの実態と性格、ハラルについて経験してきました。これらの経験からインバウンドや訪日外国人研修生対応を行いたい方へ講師としてレクチャーも行っています。

​お気軽にお問い合わせください。